名古屋市で美味しい焼肉店をお探しなら
知る人ぞ知る隠れ家的焼肉店の御華へ🙋‍♂️
こんばんは。店主の長村です。
写真は黒毛和牛のタンです。
よく近江牛と黒毛和牛とどちらが良いのですか？
と聞かれます。
皆さん黒毛和牛って牛がいると思われている方が多いのではないでしょうか？
黒毛和牛ってか黒毛和種の中に近江牛とか何たら牛とかがあるのですよ！
黒毛和牛って言っても何々牛と言えないのは
ブランド牛では無いって事です。
中には何たら牛と言っても和牛ではなく
雑種の場合がありますので
お間違いないように🤲
わたくしどもの専門用語では交雑種と言います。
ただ、ブランド牛だから美味いって訳でもないです。
その牛の牧場の育て方で味は変わってきます。
知識を持った上でお召し上がるのと
知らずにお召し上がるのは全然違ってきます。
お肉好きを語るなら人生で一度は御華な焼肉をご賞味くださいませ🙇‍♂️
本日も皆さまの御来店を心よりお待ちしております🤲
#名古屋市
#近江牛
#黒毛和牛